Tarte tomates-fourme d'Ambert

Recouvrir une pâte feuilletée piquée de rondelles de tomates, saler, poivrer, puis déposer sur le dessus des lamelles de fourme d'Ambert. Ajouter un peu de thym.
Faites cuire environ 15 minutes à 200°C.

Miam, on s'est régalés !