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Les Princesses en cuisine
26 novembre 2011

La STAR !

Celui que vous allez découvrir est une star parmi les stars...
Celui que vous allez découvrir est généralement apprécié de tous ceux qui le goûtent... Jusqu'à maintenant jamais personne ne m'a dit que ce gâteau n'était pas bon...
Celui que vous allez découvrir étonne au premier abord : "Hum trop bon ! C'est à quoi ?"
Celui que vous allez découvrir est très demandé : "Il me faut la recette !"
Celui que vous allez découvrir, ou redécouvrir peut-être même, est un gâteau hyper facile à réaliser, voire même avec des enfants, assez rapide à réaliser et surtout à déguster !

Assez de suspense, qu'on fasse sa connaissance !!!

Il s'agit...

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du fameux cake aux Carambar !

Même que...

IMGP0999

Ici, en versions minis, dévorées en un rien de temps !
Mais en version cake dans un grand moule c'est très bien aussi.
Seul le temps de cuisson varie !

Peut-être voulez-vous vous aussi la recette ?!

Alors c'est parti !

Commencez par préchauffer le four à 180°C.

Ensuite, "épluchez" 20 carambar (l'original, au caramel), puis mettez-les dans une casserole, à fondre avec 150 g de beurre et 10 cl de lait. Faites-fondre jusqu'à dissolution complète des carambar, en remuant souvent.

Mélanger 150 g de sucre, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure et 3 oeufs. 

Ajoutez le mélange aux carambar.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné, ou des caissettes en papier, comme ici.

Pour une version "cake" : comptez 40 minutes de cuisson.

Pour une version "mini", comptez en seulement 20, mais surveillez quand même !

Si vous le souhaitez, 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez insérez 5 carambar coupés en 2 dans la version cake. Je n'ai encore jamais testé de mettre des petits bouts de carambar dans la version mini, j'ai peur que tout retombe le temps d'en mettre dans chacun...
Mais essayez si le coeur vous en dit !

Et surtout, bon appétit !  

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