17 avril 2012
Tarte aux 2 saumons
Simple, et délicieux ce plat !
* 200g de saumon fumé
* 200g de saumon frais
* une pâte brisée
* 40 cl de crème fraiche liquide
* 4 oeufs
* de la ciboulette
* Poivre
* Préchauffez le four à 180°C et déroulez la pâte.
* Coupez les saumons en morceaux.
* Mélangez les oeufs avec la crème fraîche et la ciboulette, avec le poivre.
* Ajoutez les saumons.
* Versez sur la pâte piquée à la fourchette.
* Enfournez pour 30-40 minutes environ.
* Dégustez froid ou tiède !
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