13 juillet 2012

Gratin de courgettes au thon

* 2 courgettes* 100 g de ketchup (environ)* 20 cl de crème légère liquide * gruyère râpé* Sel, poivre, herbes de Provence * Coupez les cougettes lavées et essuyées en rondelles pour recouvrir le fond du plat. Ajoutez un peu d'échalotes coupées en morceaux.* Recouvrez d'une couchez de thon. * Dans un saladier mélangez la crème fraîche, le ketchup, sel-poivre et hebres de provence. * Versez en un peu dans le plat. * Ajoutez une couche de courgettes-échalotes, puis une autre de thon. * Versez le reste de la sauce. * Recouvrez de... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

La Miam Box

Non, ne cherchez pas, cet article n'a rien à voir avec une quelconque pub tv qui vante les mérites des conserve... Ma miam box, je l'ai trouvé là... J'avais lu un article sur un blog au sujet de ces box... En bonne "Princess Cooking", j'ai voulu tester ! Pour le principe, je vous laisse découvrir les explications ici... Après mon inscription, j'ai reçu ma 1ère box en juillet. Voici ce qu'elle contenait :   * Du ketchup bio * une p'tite terrine de magret de canard * des filets de sardine * du sel Gomasio (aux sésames)... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

Salade de melon

Jusqu'à maintenant, pour moi le melon se mangeait tel quel, seul ! Ou à la rigueur avec du porto, mais j'aime bof le porto ! Et puis, toujours sur M*rmit*n, j'ai trouvé cette recette simplissime et dont les commentaires ne tarissaient pas d'éloges. Evidemment, j'ai voulu tester par moi-même ! Pour 3-4 personnes, il vous faut : * un melon * un pot de feta s*lakis aux herbes* 3 branches de menthe * Découpez le melon à l'aide d'une cuillère parisienne.* Dans un saladier, mélangez le avec la feta. * N'égouttez... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

Tarte bananes-Nutella

Il n'y a pas longtemps, j'ai eu une envie de Nutella...Mais je me suis dit qu'il fallait que je la partage, parce que ça serait moins dangereux pour mes hanches ahahah !Alors j'ai cuisiné cette tarte pour mes collègues qui ont adoré, et encore, le mot est faible je crois ! En plus, c'est tellement simple à faire !  Ingrédients : * Une pâte feuilletée* Un pot de Nutella (que vous n'utiliserez pas entièrement, ouf !)* 3 bananes* un sachet de sucre vanillé * Allumez le four à 180°C. * Déroulez la pâte et piquez... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

Tarte aux abricots et aux amandes

Ingrédients :* Une pâte feuilletée * 100 g de beurre * 500 g d'abricots (ou une grosse boîte d'abricots au sirop)* 1 oeuf * 100 g de sucre en poudre * 125 g d'amandes effilées* un sachet de sucre vanillé  Allumer le four Th 7 (210°C). Couper les abricots en petits morceaux. Dans un petit saladier, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre, l'oeuf et un sachet de sucre vanillé. Bien mélanger. Dérouler la pâte dans le moule. Répartisser les abricots et les amandes sur tout le... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

Banana Daïquiri

Dans un magazine qui proposait des recettes estivales, j'avais trouvé une recette de banana daïquiri...J'aime la banane, j'aime le rhum ( à petites doses !), il fallait goûter ! Pour 3 verres, il vous faut : * 1 banane* le jus d'un citron vert* 15 cl de rhum * 1,5 cuillère de sirop de sucre de canne* 2 glaçons Mixez le tout dans un blender, versez, servez, buvez !
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13 juillet 2012

Miam ! & Meringues !

Je vous avais déjà livré la recette du parfait aux fraises. Mais on ne l'a pas mangé tout seul ! J'ai trouvé qu'avec des meringues, ça serait pas mal... Les meringues et moi, une grande première !J'ai tenté l'expérience un matin avant d'aller embaucher, oui je suis un peu folle !Mais une bonne dose de stress plus tard, youpilala je suis allée bosser le coeur léger, mes meringues étaient parfaites ! Merci M*rmit*n, j'ai trouvé une recette intitulée "Meringues pour les nuls". Tip, top ! Ingrédients (20 meringues environ) : *... [Lire la suite]
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