Les Princesses en cuisine

17 avril 2012

Crème aux spéculoos

Pour 6 crèmes : *15cl lait entier *35cl crème fraîche entière liquide *4 jaunes d'oeufs *50g sucre *50g pâte de spéculoos *4 spéculoos Pour vous régaler, commencez par préchauffer le four à 150°. Ensuite, faites chauffer le lait et la crème avec la pâte...

Posté par Clairette_De_Die à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2012

Ca n'est pas la recette qui m'intéresse !

... mais le contenant !J'avais envie d'emmener pour mon dej au travail des desserts que je ferais...J'avais donc envie de trouver des p'tits pots en verre qui ferment...Mais rien ne me plaisait...Et bingo, aujourd'hui, alors que je n'y pensais même pas,...

Posté par Clairette_De_Die à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2012

Roulés de poireaux légers au saumon fumé

Certes, la photo n'est pas de bonne qualité...Ayez tout de même l'obligeance de noter l'originalité de la déco dans l'assiette, réalisée par mon n'amoureux HIMSELF parce que quand même je le fais bien rire à prendre chacune de mes recettes en photo......

Posté par Clairette_De_Die à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2012

C comme Cookies aux pépites de chocolat

Et voilà la recette des cookies aux pépites de chocolat que je mets en ligne pour ma collègue qu'il me l'a demandé la semaine dernière ! J'amène beaucoup de petits plats surtout sucrés au travail. Mes collègues sont mes cobayes ! Pour cette recette j'avais...

Posté par lorillettedumans à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, pépites de chocolat, moelleux

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18 mars 2012

Cakes salé SANS oeufs !

Aller me voilà de retour sur ce petit blog ! Depuis tout ce temps j'ai beaucoup cuisiner mais pas vraiement mis les recettes en ligne !!! Alors du coup je me lance avec cette recette de cake ! Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? Hum mini cake avec salade...

Posté par lorillettedumans à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, SANS oeufs, amandes, cruyère rapé, lardons, noix, poivron rouge, salé

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15 mars 2012

-M- comme Mayo Maison

La mayo, c'est bon. Surtout à la belle saison, avec de la viande froide ou des crevettes.Mais le problème, c'est que quand on en achète un tube ou un pot, généralement ça se perd et on est obligé de jeter...Du coup, je me suis lancé dans la fabrication...

Posté par Clairette_De_Die à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 février 2012

Cabillaud au citron vert & purée de patate douce

Je me suis régalée avec ce plat ce midi : Pour une personne : * un filet de cabillaud* 1 citron vert * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * échalote, persil, sel et poivre * 1 patate douce * 2 cuillères à soupe de crème fraîche * du sirop d'érable * Pour...

Posté par Clairette_De_Die à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2012

Rôti de porc

Ce midi c'était rôti de porc.Parce que je trouve que c'est souvent un peu sec, j'ai cherché une recette dans laquelle le rôti de porc ne cuisait pas seul. Dans le plat, il y avait donc : * de l'échalote* des oignons* un verre de bouillon de légumes* des...

Posté par Clairette_De_Die à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2012

Truite aux amandes

Mon beau-père nous a donné des truites d'eau douce...Je ne savais pas trop quoi en faire, alors j'ai cherché des recettes...J'ai fini par en trouver une qui me convenait ! * 2 filets de truite * 80 g d'amandes effilées * 20 cl de crème liquide* ail* huile...

Posté par Clairette_De_Die à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2012

Crumble aux litchis

La semaine dernière, la 2ème princesse était de retour en France...L'occasion pour nous de partager un bon dîner chinois, que l'on voulait terminer par des litchis (en boîte). Mais, on n'avait plus faim !Du coup, les litchis sont restés dans leur boîte...

Posté par Clairette_De_Die à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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